Идеално за дане поста: Бакин рецепт за питу са киселим купусом

0
1755

Спремите питу са киселим купусом по старом бакином рецепту и испашће вам ваздушаста и сочна, а за оне који посте идеална је и брз оброк.

Састојци:

1/2кг готових кора за питу

1 главица киселог купуса

2 главице црног лука

млевени црни бибер, уље, вода

Припрема:

Исецкати главицу купуса на ситне коцкице. У дубљу ширу шерпу на уљу продинстати ситно сецкани црни лук да омекша. Омекшалом луку додати сецкани купус и динстати га уз доливање мало воде да купус смекша на средњој температури. Тако припремљени купус зачинити само са бибером. Никако немојте додавати вегету или со, јер је купус већ довољно слан.

Pročitajte i  Најбољи начин да се поставите према непријатељима: Савет Владике Николаја злата вредан

Kоре поделити на 3 дела, и за сваки ролат користити по 7 кора тачно. Kоре ређати по дужини једна преко друге, тако да свака преклапа кору испод до једне њене трећине. Kада поређате свих 7 кора, тако једна на другу, или једну поред друге, али да се већим делом коре преклапају. Узети шољицу за кафу и сипати у њу пола уља, пола воде и тиме попрскати коре.

Pročitajte i  Италијански професор шокирао тврдњом: Срби су на овим просторима још од палеолита, они су ЕВРОПСКО ЦАРСТВО

На порпскане коре нанети трећину фила од купуса. Ролат увити са леве стране на десну страну, и ставити на плех обложен папиром за печење. Ролат премазати уљем. Поступак поновити и са преостала два ролата. Рерну загрејати на 200 степени, преко ролата ставити папир за печење па пећи ролате око 35 мин да добију лепу румено жуту боју.

Pročitajte i  У свесци оца Тадеја пронађен запис: Снажне речи упозоравају на једини исправан начин живљења

Пријатно!

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име