Лењи муж: Сочан колач који ћете обожавати

0
2058

Торта Лења жена изузетно је популарна због брзе и лаке припреме, али и занимљивог назива. Сада смо открили и колач под називом Лењи муж – не знамо баш због чега се овако зове, али укус му је заиста одличан!

Састојци: 5 јаја, 1 л млека + 100 мл, 100 мл уља, 250 г шећера, 250 г брашна, 1 прашак за пециво, 3 кашике какао праха, 4 кесице пудинга од ваниле, 6 кашика кристал шећера, 500 г киселе павлаке, 5 кашика шећера у праху, 300 г малина, 200 мл слатке павлаке.

Pročitajte i  Слатка посна тестенина: Широки резанци са орасима, шећером, циметом и сувим грожђем

Припрема: Скувати 1 л млека, смањити температуру, па додати размућене 4 кесице пудинга са 6 кашика шећера. Мешајући да се не згрудва кувати око два-три минута. Оставити да се охлади уз повремено мешање, да се не ухвати корица.

Умутити 5 јаја, 100 мл уља и 250 г шећера у пенасту масу, па додати прашак за пециво просејан са 250 г брашна и 3 кашике какаоа. Смесу сипати у подмазан калуп за торту. Одозго лагано распоредити кувани пудинг, вадећи га кашиком за сладолед или супеном кашиком ( кашику намажите уљем или водом да се не лепи). Пећи у загрејаној рерни на 180 степени око 30 минута.

Pročitajte i  ОВО ЈЕ НАЈСТАРИЈА СРПСКА ПЕСМА: Потиче из Смедерева, а записао ју је један Италијан

Док се колач пече, умутити киселу павлаку са шећером, па после 30 минута печења извадити колач премазати га киселом павлаком коју смо умутили и вратити у рерну још 10 минута да се пече.

Печени колач оставити да се охлади, извадити на тацну или скинути обруч калупа, украсити малинама и умућеном слатком павлаком.

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име