Оригинални рецепт за младенчиће: Испоштујте стари обичај за срећан и дуговечан брак

0
1016
Фото: јутјуб/принтскрин

Српска православна црква и њени верници 22. марта, славе Светих 40 мученика. Овај празник у народу је познат као Младенци, јер су страдалници били младићи.

Обичај је да се на Младенце посећују парови који су брак склопили у години пре и да се дарују, а прави се и 40 колача од меда – младенчића.

Pročitajte i  Веровања о бурмама која круже међу Србима: Православци верују да ако супруга превари мужа, бурма коју је носила више никада неће моћи да стане на њен прст!

Састојци: 1 кг брашна; 1 коцкица свежег квасца; 50 мл воде; 4 кашике уља; 2 кашике шећера; 3 кашике меда + за премазивање; кашичица соли.

Припрема:

1. Помешајте квасац у мало воде и додајте шећер. Сачекајте да надође.

2. Брашно ставите у посуду и додајте му мед, а затим и со и уље. Додајте и квасац и све добро замесите. Додајте остатак воде и замесите тесто, а затим га оставите да дадође око 20 минута.

Pročitajte i  Нема га у уџбеницима, а био је српски премијер и први Србин номинован за Нобелову награду

3. Развуците тесто и модлом или чашом вадите 40 младенчића.

4. Поређајте их на папир за печење и пеците у рерни загрејаној на 200 степени око 15 минута, док не порумене.

5. Испечене младенчиће премажите медом.

Пријатно!

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име