Оригинални рецепт за НОВОПАЗАРСКЕ МАНТИЈЕ: Специјалитет коме нико не може одолети

1
1515
Фото: Јутјуб/принтскрин/Летина кухиња

Састојци за тесто:

800гр брашна
1-2 кашичице соли
2 супене кашике уља
500мл млаке воде

Састојци за надев:

500гр јунећег млевеног меса
1 већа главица црног лука
бибер
со
Састојци за прелив:
100мл јогурта
3 чена белог лука ситно исецакати

Тесто умесити затим оставити да одстоји. За то време направити надев од меса и лука, и то добро зачинити. Тесто развући рукама и прстима и пунити надевом, затим одвајати облике за мантије. Мантије ређати у подмазану посуду за печење. Пећи на 200 степени 25-30 минута. Након тога прелити преливом од јогурта и белог лука. Пријатно!

Pročitajte i  Најлепше поруке за Божић: Уз традиционално "Христос се роди" подарите пријатељима оригиналне божићне поздраве и жеље!

Летина кухињаман

Inicijalizacija u toku...

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име