Pečeni krompir je u mnogim domovima među omiljenim jelima. Brzo se priprema, a ukusan je.
Međutim, mnogi ne uspevaju da dobiju savršenu hrskavost spolja, dok su unutra krompirići mekani.
Jedan muškarac je podelio trik za najbolji pečeni krompir na Tik Toku, a video pokazuje postupak u samo par koraka.
@jimlad83Reply to @anna_wr1ght how did I do?? #fy #jimlad #foryou #dadkitchen #roastitup #sunday #foodie #potatok #spud♬ Coming of Age – Blondes
Najpre, stavite ulje na posudu za pečenje izagrejte u rerni 15 minuta.
U međuvremenu, krompir kuvajte u slanoj vodi, sve dok ne omekša, ali da se ne raspadne.
Krompir procedite i stavite u posudu, pa ga pospite glatkim brašnom.
Posudu dobro protresite, dok svaki krompir ne bude umotan u brašno.
Izvadite posudu za pečenje iz rerne i pažljivo dodajte svoj krompir u ulje.
Ostavite par sekundi da odstoji, a zatim posolite i pobiberite.
Nakon toga, sledi trik – stavite nekoliko kašičica margarina u posudu za pečenje.
Pecite na 180 Celzijusa 40 minuta, a zatim okrenite krompir i pecite još 30 minuta.
Izvor: Stil
