Sastojci:
2 jaja
5 kašika šećera
2 dcl jogurta
1 dcl ulja
8 kašika brašna (može 3 griza, 5 brašna)
oko 600 g šljiva (da prekriju dno kalupa)
3 kašike šećera
5 kašika mešavine prezli i krupno mlevenih oraha
200 g šlaga
Priprema:
Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte jogurt, ulje i brašno.
Sjedinite mikserom sve.
Kalup pospite šećerom i mešavinom prezli i oraha.
Poređajte šljive po dnu i prelijte dobijenu smesu.
Pecite na 200 Celzijusa oko 35 minuta.
Izvadite kolač na tacnu, ali tako da šljive sada budu na vrhu.
Premažite šlagom koji ste umutili prema uputstvu.