Пуњена погача: Фантастично јело у тесту које ћете обожавати

0
609
Фото: Бакина кухиња

Потребно је: 300 мл млека; 400 гр брашна; 50 мл маслиновог уља; мало соли и шећера.

За надев: 1 јаје; 100 гр сира; 2 црвене, свеже паприке; оригано; мајчина душица; босиљак; качкаваљ; 2 чена белог лука; 1 кашичица црвене паприке у праху.

Припрема: Растопити квасац у мало млаког млека са кашичицом шећера. Додати остатак млека, па уље, и остатак брашна као и со. Замесити глатко тесто. Оставити у кесу да одмори 30 минута. Развити на дебљину од пола центиметра. па премазати размућеним јајетом. Нарендати сир, разбацати сецкану паприку као и бели лук. Посути паприку у праху и зачине. Ја сам додала мало и крупне соли и сецкан першунов лист.

Pročitajte i  Разлог више да окадите кућу што пре: Ево како ће то утицати на ваш дом

Увити у ролат па га оштрим ножем расећи по дужини. Изрендати качкаваљ. Пократи фолијом, а рерну укључити на 200 степени Ц, па пећи 35 мин.

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име