Sastojci:
4 belanceta
280g čećera
sok od pola limuna
Penasto umutiti belanca i šećer i dodati sok od pola limuna.
U blago namašćenu tepsiju kuhinjskim špricem ili kašikom praviti puslice kupastog oblika.
Puslice peći u rerni zagrejanoj na 100 stepeni sat vremena sa odškrinutim vratima oko 2cm.