Познато је да аронија у својим плодовима садржи велику концентрацију антиоксиданаса (танине, биофеноле, флавоноиде, антоцијанине, катехине), до те мере да је чак много моћнији антиоксиданс од бруснице. Због тога она ефикасно прочишћава организам од штетних материја па и тешких метала. Аронија је добра за ваше срце, јача циркулацију и због свог састава смањује висок крвни притисак. Помаже код атеросклерозе и код проширених вена. Од витамина садрзи Ц, А, Е, Б2, Б6, Б9 и врло редак витамин П. Од минерала ту су калцијум, калијум, гвожђе, молибден, манган, фосфор и јод. Осим тога аронија садржи и редак воћни шећер сорбитол. Лековита својства ароније је тешко набројати а да се нека од њих не изоставе али ћемо навести најпознатија: подстиче циркулацију, прочишћава крв, ублажава главобољу и мигрену, снижава повишен крвни притисак, повољно делује на желудац и црева, зауставља дијареју, поправља имунитет организма, спречава развој вирусних и бактеријских инфекција.
Састојци:
800 г ароније
1 кг меда
Припрема:
Аронију очистите од петељки и ставите на послужавник. Тако на послужавнику је оставите 3 дана да се благо просуши. Затим сипамо аронију у тегле. Ред ароније, ред меда и тако до врха.
Узимати свако јутро по кашику.
Извор: Ствар укуса