Starinska poslastica sa orasima: Puna fila i softana sunđer pita koju će svi obožavati

0
1563
Foto: Jutjub/printskrin/Bakina kuhinja

Potrevno je za biskvit:

1 jaje
260 gr brašna
100 gr griza
200 ml jogurta
2 kašike šećera u prahu
50 ml maslinovog ulja
1 kašika masti
1 prašak za pecivo
korica limuna

Za nadev treba:

200 gr ml. oraha

2 kašike šećera u prahu

2 kašike susama može ispčen malo

1 kašičica cimeta

1 kašika kisele pavlake

Pročitajte i  Neustrašivi sin vojvode Živojina Mišića: Nemci su ga streljali, a u času samrti izgovorio je OVU MOĆNU REČENICU!

Priprema: Jaje malo žicom umutiti pa dodati navedene sastojke za biskvit i zamesiti testo. Odvojiti jednu manju lopticu, a ostalo podeliti na dva dela.
Prvi deo razvući oklagijom veličine pleha pa postaviti na dno. U orahe ubaciti šećer u prahu, susam cimet i pavlaku. U to dodati odvojeno malo parče testa pa rukama dobro sjediniti.

Pročitajte i  Čorba po receptu monaha sa Hilandara: Ukusna, zdrava i prepuna vitamina

Na foliju razvući veličinu pleha. Preko donjeg dela u plehu staviti razvijen nadev od oraha, a preko oraha drugi deo razvijenog testa. Iseći nožem na kocke i peći na 190 stepeni 45-50 min.

Preliv: U šerpu staviti 150 gr šećera i 100 ml vode. Dodati nasečenu mandarinu i nacediti pola limuna. Skuvati sirup pa ga prohladiti i preliti prohlađen kolač da lepo upije.

Pročitajte i  Savršena čokoladna sladoled torta: Potrebna su vam samo 3 sastojka, a GOTOVA JE ZA 5 MINUTA

Izvor: Bakina kuhinja

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

molimo unesite svoj komentar!
ovdje unesite svoje ime