Уколико вам је понестало идеја за припрему ручка, доносимо вам предлог за укусну супу од печурака. Осим што има феноменалан укус, за њену припрему вам неће бити потребно пуно времена.
Биће вам потребни следећи састојци:
200 гр шампињона
1 празилук
1 шаргарепа
1 паприка
мало соли и бибера
першунов лист
Припрема:
Исецкајте празилук и пропржите га на уљу. Након тога додајте исецкану паприку, шаргарепу и шампињоне и динстајте око 15 минута.
Kада је издинстано, оставите да се охлади, па додајте 1,5 л воде и све измиксајте штапним миксером.
На крају додајте со, бибер и першунов лист.
Inicijalizacija u toku...
