Salata sa dimljenom kobasicom i krutonima
Sastojci:
100 g dimljene kobasice
100 g krutona
pola konzerve kukuruza
2 kuvana jajeta
2-3 kisela krastavčića
2 pune kašike majoneza
Priprema:
Kobasice, krastavčiće i jaja isecite na trakice (možete i na kockice). Stavite sve u jednu činiju, dodajte kukuruz i krutone. na kraju umešajte majonez i salata je spremna. Po želji ukrasite seckanim prazilukom.
Salata sa graškom i krastavcima
Sastojci:
3 kisela krastavca
pola limenke graška
1 crni luk
1 kašičica šećera
pola kašičice soli
2 kašike jabukovog sirćeta
200 ml ključale vode
3 kašike ulja
biber po ukusu
Priprema:
Luk isecite na sitno, stavite u činiju pa pospite šećerom, solju, sirćetom i kipućom vodom. Ostavite 5 minuta pa procedite. Zatim prebacite oceđeni luk u činiju, dodajte seckane krastavčiće, grašak, biber, ulje i promešajte.
Izvor: Stvar ukusa