Батат је врста слаткастог кромпира, мада својим изгледом не подсећа на њега.
Изузетно је хранљив и укусан, а уз ове комбинације може постати и савршен оброк.
Састојци:
1. комбинација
батат (слатки кромпир)
мариниране печурке
качкаваљ (нарендани)
млади лук
сенф
2. комбинација
батат (слатки кромпир)
павлака са сецканом мирођијом
листићи лососа
чери парадајз
рукола
маслине
Припрема:
Добро оперите батат (слатки кромпир), пресеците га уздужно напола и издубите. Жељеним намирницама напуните сваку половину и ставите у тепсију, обложену папиром за печење, у загрејану рерну. Време печења је петнаестак минута. Виљушком проверите да ли је спреман за послужење.
Пријатно!
