DOMAĆI SOK OD VIŠANJA: Osvežavajući napitak bez konzervansa

0
1106

Sok od višnje je nezaobiazan napitak tokom vrelih letnjih dana. Reklo bi se da nema kuće u Srbiji koja tokom letnjih dana nema u frižideru domaći sok od višanja.

višnje

Sok od višanja pravi se na razne načine, a mi vam predlažemo najzdraviju varijantu soka bez konzervansa.

Za domaći sok od višanja vam je potrebno:

Pročitajte i  Од једне смесе направите 6 врста колача: Могу бити и посни и мрсни, красиће сваку славску трпезу

3kg višanja

1,5l vode

40gr limuntusa

šećer (koliko litara tečnosti- toliko kilograma šećera)

sok od višnje 2

Priprema:

Očistite višnje i operite ih. Stavite ih u jednu veliku posudu, pa preko njih naspite vode i dodajte limuntus. Gnječite ih rukama sve dok ne izbacite koščiceiz svake višnje.
Tako izgnječene višnje ostavite da stoje puna 24 sata, a zatim ih procedite (kroz metalnu cediljku ili gazu, zavisi da li volite da ostane malo mesa u soku).

Pročitajte i  Једна смеса за тесто у 3 боје: Прелепо декорисана и укусна слана торта ГОТОВА ЗА МАЊЕ ОД ПОЛА САТА

Na dobijenu količinu soka dodajte istu količinu šećera (recimo ako ste dobili 5l soka, dodajte 5kg šećera).

Sok stavite na ringlu, na jaku vatru, i za vreme zagrevanja mešajte da se šećer istopi. Pustite da sok proključa samo jednom (oko 2 minuta ključanja), a zatim ga ostavite da se ohladi.

Kada sok od višanja bude dovoljno hladan sipajte ga u staklene flaše i odložite u frižider ili na neko drugo hladno i suvo mesto.

Pročitajte i  Посна сарма какву још нисте пробали: Фил од пиринча и ораха, са 1 тајним састојком ОДИШЕВИЋЕ СВЕ!
domaći sok od višnje
sok od višanja
Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име