Bakini saveti za farbanje jaja koji će koristiti svakome: Rešićete sve muke

0
1464

Bliži nam se Vaskrs, a svim domaćicama sledi farbanje jaja.
Iako deluje kao najjednostavnija stvar na svetu, čak ni uigrane domaćice ne mogu se izboriti sa nekim stvarima, poput redovnog pucanja jaja i beskonačnog čekanja da se kuvana jaja ohlade, kako biste sklonili navlaku.
Donosimo vam neke savete, koji će svakome orisiti, a pogotovu novopečenim domaćicama.
Da biste izbegli pucanje jaja prilikom kuvanja u vodu stavite i kašičicu sirćeta. U slučaju da se to ipak desi, belance će se odmah zgusnuti na ivici ljuske.
Drugi recept je da se u vodu stavi so, i da se jaja kuvaju na tihoj vatri, odnosno da voda blago struji, a ne da vri. Jaja mogu da se kuvaju i na pari, ali to traje nešto duže, oko 25 – 30 minuta.Čim skuvate jaja uronite ih u hladnu vodu kako bi vam bilo lakše da ih ljuštite kasnije.
Pre farbanja jaja bi trebalo oprati u razblaženom sredstvu za pranje posuđa kako bi se sa ljuske uklonila masnoća i prljavština. Isti efekat se postiže i ako se jaja prebrišu krpicom namočenom u sirćetu.Ofarbana jaja dobiće visoki sjaj, a boje će biti intenzivnije ako ih posle farbanja premažete salvetom na koju ste prethodno naneli malo ulja, masti, putera ili margarina. Čak i parče slanine može da se koristi za ovu namenu.

Inicijalizacija u toku...
Pročitajte i  Uštipci bez kvasca i praška za pecivo zapečeni u rerni: Prava senzacija na internetu - zdravi i vazdušasti, ceo svet poludeo za njima (VIDEO)

POSTAVI ODGOVOR

molimo unesite svoj komentar!
ovdje unesite svoje ime