Testo:
250 g brašna (pola oštro, pola glatko)
200 g šećera
3 jaja
100 g otopljenog maslaca
3 pomorandže
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
Za preliv:
100 g šećera u prahu
2-3 kašičice soka od pomoranče ili limuna
Priprema:
- Očišćene pomorandže dobro izblenirajte.
- Umutite šećer i vanilin šećer sa jajima dok ne dobijete ujednačenu smesu.
- U smesu dodajte brašno sa praškom za pecivo i otopljeni maslac.
- Na kraju ubacite izblendirane pomorandže.
- Zagrejte rernu na 180 stepeni i pecite oko 45 minuta.
- Kada je kolač gotov, prelijte ga mešavinom šećera u prahu i soka od narandže ili limuna.
Prijatno!