Јело на кашику које окрепљује тело: Чорба препуна витамина штити од свих вируса

0
1924
Фото: Код баке у гостима

Идеална за зимско доба, ова чорба у себи садржи све неопходно за јак имуни систем. Обилује цинком иселеном, а добро је познато колико су они моћни у заштити тела.

Потребни састојци:

1/2 шоље кокосовог уља
6 чена белог лука
1 кашика исецканог ђумбира
1 црни лук, исецкан
1/2 шоље исечених бадема
2 кашике куркуме у праху
2 кашике кари праха
2 црвене паприке, грубо исецкане са семенкама
1 кг батата, ољуштен и исецкан 2 ловорова листа
6 шоља бујона од поврћа
со и црни бибер

Pročitajte i  Родитељи, ово није за игру: Видео игрице, чак и оне стратешке, заглупљују децу!

Припрема:

У већу шерпу сипајте кокосово уље, бели лук, ђумбир, црни лук, бадеме, куркуму и кари. Све добро измешајте, па динстајте на умереној ватри док састојци не омекшају (око 5 минута).

Додајте паприку, батат, ловоров лист, а затим сипајте супу од куваног поврћа да све прекрије. Оставите да се крчка, смањите температуру и поклопите.

Pročitajte i  Срећан је само онај ко у срцу има љубав: Патријарх Порфирије пожелео ђацима срећан почетак школске године

Kувајте на тихој ватри око 30 минута док батат не омекша. Извадите ловоров лист из чорбе, а остатак миксајте у блендеру док не добијете фину кремасту смесу.

Добијену смесу вратите у шерпу и кувајте још 15-ак минута. На крају зачините по укусу.

Извор: Сенса

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име