Jelo na kome su odrasle generacije: Starinski recept za bećarac na masti

0
1246
Foto: Bakina kuhinja

Priprema: Na masti propržiti sitno seckan crni luk, pa kad se malo proprži dodati isečeno pileće meso. Dodati malo vode, dinstati, pa kad meso omekša dodati isečenu papriku. Kad ona omekša, dodati oljušten i isečen paradajz.

Kad tečnost ispari posoliti po želji i dodati peršunov list. Krompir skuvati u ljusci, oljuštiti pa iseći na kocke, pouljiti, pobiberiti i dodati malo peršuna.

Pročitajte i  Pesme o zidanju zadužbina: Manastiri Nemanjića simbol su moralnog prkosa, nacionalne neuništivosti i neosvojivosti

Uživajte u divnom jelu koje je othranilo generacije!

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

molimo unesite svoj komentar!
ovdje unesite svoje ime