Kiflice sa sirom i kobasicama: Bude apetit i na pogled!

0
1422
Kiflice sa sirom i kobasicama/bakina kuhinja/Printskrin

Kiflice sa sirom i kobasicama moći ćete da jedete u svako doba, a podjednako su ukusne i vruće i hladne!

Potrebno:

200 ml mleka
15 g kvasca svežeg
1 kašičica šećera
malo soli
malo ulja
400-500 g brašna
2 jaja
1 žumance

Nadev
200 g sira
100 g kobasica kulena

Kiflice sa sirom i kobasicama/bakina kuhinja/Printskrin

Priprema:

Rastopiti kvasac u malo mleka, dodati šećer, jaja, malo ulja brašno, i zamesiti mekše testo.
Kad malo poraste razviti u pravougaonik pola cm debljine i iseći na kvadrate. Iseči nožem iz svakog ugla, ali ne do kraja.
U sredinu staviti kašičicu sira i kolut kobasice.
Uviti u krug i praviti ružu kao u VIDE-u.
Ređati u podmazan pleh, pokriti kesom i posle 20 min namazati žumancetom i posuti semenkama,i krunom solju.

Pročitajte i  Miroslav Mika Antić: "U svakom septembru ima nečeg nalik na tihe rastanke..."

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

molimo unesite svoj komentar!
ovdje unesite svoje ime