Спрема се врло брзо и зато је идеално решење ако вам гости ненадано покуцају на врата, или вам се приједе нешто слатко.
Састојци:
1 l млека
200 g густина
1,5 шоља – око 300 g шећера
5 кашика какаа у праху
5о g маслаца
3 кашике меда
1 кесица ванилин шећера
око 30 ком. чоколадних кексића
Припрема:
У већој посуди измешати густин, шећер, какао и ванилин шећер. Млеко подгрејати да буде млако, сипати по мало у смесу са густином и мутити, ставити да се кува уз непрекудно мешање док се не згусне. У врућу смесу додати маслац и мед и мешати да се истопе.
У калуп 30 x 10 cm обложен фолијом сипати врућу смесу, оставити 3-4 кашике, стављати кекс. Премазати остатком смесе па послагати кекса колико треба да се прекрије смеса, прекрити фолијом и оставити у фрижидер. Украсити по жељи.
