Летњи колач са бресквама: Сочан и невероватно укусан

0
13831

Сочно, слатко воће попут брескве идеално је освежење за вреле летње температуре. Осим што је укусна, ова воћка је и одличан извор витамина А, калијума, витамина Ц, а садржи и оптималну количину гвожђа.

Врло мало масти и солидна количина протеина чине је веома здравом воћком, али ако пазите на линију, не би требало да претерујете, јер садржи и доста шећера и угљених хидрата.

Ми вам издвајамо одличан рецепт за колач са овом корисном воћком.

Pročitajte i  Појава Часног Крста: Ноћас обавезно погледајте у звезде и ОЧЕКУЈТЕ ЧУДО

kolač sa breskvama

Састојци:

Кора:

2 јајета
кашике шећера
2 кашике уља
2 кашике брашна
1/2 прашка за пециво

Фил:

3 веће брескве
шлаг или слатка павлака
600 мл млека
2 пудинга од ваниле
350 мл слатке павлаке
4 кашике шећера

kolač sa-breskvama

Припрема:

Улупати беланца уз додавање шећера да се добије јака пена. Додати жуманца и опет све умутити.
Умешати варјачом брашно и прашак за пециво, па све истрести у обложен плех и ставити да се пече у претходно загрејану рерну на 200 степени 10 минута зависно од рерне.
Кора је готова када је одгоре тамно жуте до светло браон боје. Можете купити и готове бисквит коре, од воље вам.

Pročitajte i  Манастир у Египту, најстарији на свету, чува бројне српске трагове и крсну славу као део српске традиције

Печен бисквит оставити у плеху у којем се пекао па прохлађен испрскати млеком.
Очистити и исећи брескве и послагати по кори али тако да између комада има размака да би “легао” фил.
Помешати пудингг, шећер и 150 мл млека а остатак ставити да проври па када проври закувати и мешати док се не згусне.

Pročitajte i  Стави ОВО у кесу и НЕ БРИНИ: Трик да кромпир НИКАД не проклија током дужег стајања

Када се згуснуло склонити са ватре, па додати киселу павлаку и мешати док се не сједини.
Одмах потом прелити прео бресака и оставити да се охлади.
На охлађен колач ставити шлаг или слатку павлаку.

domacirecepti.net

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име