Издинстати једну главицу црног лука на мало уља, додати насецкану везу зелени (пар шаргарепица, зелен).
Насецкати око 1/2 kg кромпира на коцкице, додати динстаном поврћу, налити водом да огрезне и зачинити кашиком вегете и бибером.
Када је кромпир скоро куван налити 1/2 литре домаћег куваног парадајза и сачекати да проври, а затим за сваког улити по једно јаје директно у лонац.
После десетак минута, кад јаја испливају, искључити и ручак је готов.
По жељи послужити са кашиком павлаке. Понекад није лоше насецкати и мало кобасице у чорбу док се кува, да мало замирише!
Извор: Моја кухињица
