Традиционална привредно-туристичка манифестација “Лесковачка роштиљијада” и ове године одржава се крајем августа месеца и то од 28. августа до 3. септембра.
Већ по традицији организује се простору популарне “Широке чаршије” у центру Лесковца.
Роштиљијада је манифестација по којој се препознаје Лесковац на туристичкој мапи, и најпосећенији је фестивал роштиља у југоисточној Европи.
За седам дана трајања окупи преко 500. 000 посетилаца, из земље и иностранства.
Гурмани на овом фестивалу роштиља могу да пробају најразноврсније специјалитете надалеко познатог лесковачког роштиља.Традиција специфичне припреме хране на роштиљу је дуга више од два века, а путописци још у XVIII веку помињу изванредне гурманлуке-ћевапчиће у Лесковцу. Познато је, да је лесковачки роштиљ јединствен, специфичан и препознатљив, а његова тајна се преноси са генерације на генерацију и љубоморно чува.
На Роштиљијади, до 3. септембра, смењиваће се богат музички програм. Наступиће Звонко Богдан, Рибља чорба, Ван Гог, Атомско склониште, Тропико бенд, Ивана Јордан…
Први дан започиње дефилеом малих мажореткиња, бубњара и добошара са ДРАМ ДУМ феста, блех оркестара, маскота „Роштиљијаде“. Уз ватромен свира Блех оркестар Фејата и Небојше Сејдића под управом Небојше Сејдића. Звонко Богдан обележава својим вечерњим наступом први дан.
Други дан резервисан је за концерте група „Лајтмотив“, “Јужњаци“
и Ван Гог.
У среду 30. августа биће уприличено „Вече Томиних песама“ и концерти група “Амајлија” и Рибља чорба.
У четвртак, 31. августа одржава се такмичење мајстора роштиља „Миодраг Глигоријевић – Драги Буре“ (Ресторан Трговинско-угоститељске школе Лесковац). У 18:30 – Такмичење у припреми највеће пљескавице- „Меморијал Новица Станковић – Шапоња“ – први покушај (плато испред централне позорнице) – Блех оркестар Фејата и Небојше Сејдића под управом Небојше Сејдића
Затим концерт Дарка Филиповића у пратњи групе “Каспери”
и концерт вечери: Атомско склониште.
Петак, 1. септембар од раних јутарњих сати резервисан је за такмичење ученика средњих угоститељских школа (Ресторан Трговинско-угоститељске школе Лесковац). У 18:30 – Такмичење у припреми највеће пљескавице на свету – „Меморијал Новица Станковић – Шапоња“ – други покушај – Такмичење у припреми највеће пљескавице из руке (плато испред централне позорнице) – Блех оркестар „Џипси ритам“ под управом Стивена Дурмишевића
У 21:00 – Концерт: група “Тути фрути” и у 22:30 – Концерт вечери: Тропико бенд.
Субота, 2. септембар: Концерт: група “Експерт 016” и концерт Иване Јордан.
Током фестивала организован је и пратећи програм у установама као што је Народни музеј Лесковац, посета локалитету “Царичин град” и Текстилном музеју у Стројковцу, посета Градске куће,
Народне библиотеке “Радоје Домановић”… Ту су и тематске изложбе „Роштиљијаде“, културе исхране, хране, етнологије… Изложба старих заната, кухињског посуђа од глине, керамике, стакла и дрвета… Изложба везених одевних предмета, етно мотива, дечјих радова са креативних радионица… Изложба грнчарије, изложба ручних плетених, тканих и везених радова и одевних предмета…
Опанак, Србију волимо
