Потребни састојци:
шаргарепа 500 г
кувани парадајз 1 л
црвена паприка 3 кг
сирће 1 дл
уље 1 дл
шећер 100 г
со 50 г
першун 1 веза
љута папричица по жељи
Kако припремити:
Исецкајте шаргарепу, па је кувајте у соку од парадајза око 40 минута.
Додајте паприку исецкану на коцкице, сирће, уље, со, шећер и сецкани першун и кувајте на лаганој ватри још 40 минута.
Сипајте у тегле и оставите да се охлади. Чувајте у фрижидеру.
Пријатно
