Састојци:
500 г црног лука
500 г кромпира
2 шаргарепе
4 меснате паприке
1 веза першуна
2 кашике сувог зачина
2 кашике брашна
Млевена паприка
Со
Припрема:
1. Kромпире ољуштити и исећи на коцке, налити водом да огрезну и ставити исецкани црни лук, шаргарепу, паприке и све скувати.
2. Брашно и млевену паприку размутити у мало воде и умешати у јело.
3. Додати зачин и со по укусу, па склонити са шпорета и додати везу ситно сецканог першуна.
(Kурир.рс)
