NAJBOLJA PICA NA SVETU JE IZ SRBIJE: Nećete verovati od čega je napravljena

0
1015

Mesto najbolje pice na svetu je promenjeno! Iako Italija važi za zemlju u kojoj se prave najbolje pice na svetu, Srbija joj je ove godine i zvanično oduzela taj epitet.

Naime, na ovogodišnjem intrnacionalnom šampionatu u pravljenju pice, koje se održalo u Bukureštu i na kome je učestvovalo preko 300 takmičara iz više od 20 zemalja pobedu je odnela jedna srpkinja iz Pirota.

Pročitajte i  Савршена пита са младим луком и јогуртом: Мекана и богата филом, прави пролећни оброк

sonja

Sonja Stojanović je, zapravo, osvojila čak dve medalje: zlato u Black box kategoriji i srebro za klasičnu italijansku picu.

Crna kutija iliti Black box je kategorija u kojoj žiri prilaže namirnice po svom izboru, a takmičari moraju da ih iskoriste za pravljenje pice.

“Za picu u kategoriji “Black box” dobila sam tri vrste sira, slaninu, dva parčeta šunke, beli kukuruz šećerac i bosiljak. Napravila sam picu iskoristivši sve ove sastojke, pekla sve zajedno, i kasnije dodala beli luk”- rekla je pobednica.

Pročitajte i  Слатке посне кифлице: Филоване кремом, буквално се топе у устима

Srebro, odnosno drugo mesto, Sonja je osvojila za “Frutti di Mare” klasičnu italijansku picu.

Stručnom žiriu Sonja je predstavila i to dve potpuno nove pice, koje je sama osmislila- picu sa pirotskom jagnjetinom i picu sa čvarcima, objasnivši im da se dobar ukus njenih pica, pre svega, treba pripisati životinjama koje se hrane zdravom hranom na pašnjacima Stare planine i zdravom okruženju u kojem se one odgajaju.

Pročitajte i  Сок од белог багрема: Препун витамина Ц, брзо се прави, а његовом укусу нико не може одолети

ovce

Na jednom od narednih takmičanja Sonja planira da pripremi upravo ovu picu sa staroplaninskom jagnjetinom, ali i picu sa pirotskom peglanom kobasicom.

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име