Oblande su jedna od omiljenih poslastica u srpskim kućama. Sem što se neverovatno brzo spremaju, možete ih kombinovati sa raznoraznim filovima. Evo jednog predloga!
Za oblande sa plazmom i pavlakom vam je potrebno:
pakovanje oblandi
250 g margarina ili putera
2 kisele pavlake
2 čaše (plastične od pavlake) šećera
300 g mlevene plazme
Priprema
1. Margarin staviti u posudu i na ringli ga otopiti, treba da bude skroz u tečnom stanju.
2. Skloniti sa šporeta pa dodati u njega pavlaku, šećer i plazmu i sve lagano varjačom promešati
3. Ostaviti malo da se prohladi pa filovati oblande. Preko oblandi stavite krpu i preko stavite nešto teško dok se fil lepo stegne.
