За славу су нам увек потребни ситни колачи, а ако се они праве без да палите рерну и од једне смесе добијте три различите врсте онда је то пун погодак. Ово је такав рецепт, а ако вам је потребно више колача само удвостручите смесу. Поред ситних колача можете да направите и неку једноставну торту као што је киндер буено.
Састојци:
За смесу:
200 мл воде
150 г маслаца
50-100 г шећера
100 г беле чоколаде
250 г млевеног кекса
50 г млевених (ситно исецканих) лешника
За бела лешник гнезда:
бели део еуркрема
млевена плазма и лешници
За куглице пуњене кремом:
еурокрем
кокос
За чоколадне штанглице:
око 100 г чоколаде са кексом (може и са лешницима)
2 кашике уља
Припрема:
У воду додајте путер, шећер и белу чоколаду. Отопите, па сипајте млевене лешнике и кекс, промешајте. Оставите да се смеса охлади 1-2 сата. Смесу поделите на 3 једнака дела. Од првог дела направите као мини пљескавице, уваљајте у лешнике, па крајем варјаче направите рупу и у њу сипајте бели део еурокрема. Од другог дела смесе узмите мало, сипајте еурокрем и обликујте куглице. Уваљајте у кокос. Од трећег дела смеса направите мини штанглице које ћете уваљати у чоколаду коју сте отопили са уљем.
Ствар укуса
