Leto je pravo vreme za sangriju, pogotovo ako pravite neku proslavu ili očekujete goste.
Evo fantastičnog recepta za sangriju.
Sastojci:
• crno vino 3l
• secer 3kg
• sitno crveno voce 1kg
• 1/2l ruma ili bocica ekstrata 1/2
Priprema:
Ukuvajte 3l crnog vina i 3 kg secera.Ne kuvate dugo,tek da se secer otopi.Sklonite sa vatre i pustite da se lepo ohladi.Dodajte 1kg (otprilike) crvenog voca (to je po mom ukusu,maline,kupine i borovnice),1/2 l ruma ili bocicu ekstrata ruma.Skupite u boce i lepo zatvoriti. Ovako pripremljenu sangriju ostavite u frižider da se ohladi i da vino poprimi miris i aromu voca.Voce ostaje unutra.
Kada je piće ohlađeno, spremno je za konzumiranje!
