Старински рецепт за питу бундевару са домаћим корама: Савршен укус који асоцира на детињство

0
4693
Фото: Јутјуб/принтскрин

Сезона бундеве увелико траје, а једна од омиљених посластица, која враћа у детињство је пита бундевара.

Једноставно се спрема, а укус јој је савршен.

Доносимо вам прави старински рецепт за бундевару са правим, домаћим корама.

Састојци за кору:
1/2 кг брашна, 1 јаје и мало соли.
Замесити глатко са мало млаке воде (по потреби). Поделити тесто на 2 – 3 јуфке и оставити мало да се одмори. Поново премесити тесто и развлачити на столу танке коре, од претходно мало замасћених јуфки.

Pročitajte i  Како да уштедите грејање и сачувате топлоту у дому: Само ставите ОВО НА ПРОЗОРЕ! Јефтини трикови које ћете увек користити

Фил:1/2 кг изрендане бундеве, 250 г шећера, 2-3 кашике масти, мало цимета, мало ваниле, мало млека, а по жељи можете додати и орахе.

Када се пита (ретеш) завије, премаже се уљем и пече док не порумени.

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име