Састојци:
паковање готових кора
700-800 г кромпира
3-4 младог црног лука
кисела вода
Припрема:
Kромпир и лук исеците и добро зачините и помешајте. Науљите тепсију и сложите 3 коре по дну и да крајеви вире, а затим преко ставите изгужване коре. Премажите са уљем и киселом водом које сте помешали и ставите фил и опет мало премажите уљем и киселом. Тако ређајте док не утрошите све. Последњом кором затворите бурек, добро премажите, па ставите преко оне коре које вам висе са стране. Опет премажите и ставите да се пече у загрејаној рерни на 250°Ц неких 20-25 минута.