Za pitu od jagoda vam je potrebno:
150 g šećera
200 g putera
4 žumanceta
250 g oštrog brasna
malo praška za pecivo
½ kg jagoda
Glazura:
4 belanceta
300 g šećera
sok od pola limuna
Priprema:
Umutite šećer i puter, dodajte žumanca, brašno i prašak za pecivo. Testo stavite da se peče. Kad porumeni, pospite prezlama, dodajte jagode, pa ponovo pospite prezlama. Kada je kora gotova, premažite glazurom i vratite u rernu da se uhvati korica.
