Посна киндер торта: Толико богата и кремаста да гости неће поверовати да није мрсна

0
9712

Посна киндер торта

Састојци

За кору

50 g млевене плазме
50 g млевених лешника
50 g сецканих лешника
100 g брашна
120 h шећера
200 ml киселе воде
50 ml уља
1 кесица прашка за пециво (12 g)

Бели фил

500 ml воде
10 кашика шећера
2 пудинга од ваниле (80 g)
1 кашика брашна
250 g маргарина
200 g посног млека у праху

Фото: Youtube printscreen kuvajuzivo.net
Фото: Youtube printscreen kuvajuzivo.net

Црни фил

500 ml воде
10 кашика шећера
2 пудинга од чоколаде (98 g)
1 кашика брашна
250 g маргарина
100 g посног млека у праху

За филовање

800 g посног крема
200 g посног кекса (Бевита)
200 ml фанте

За декорацију

500 g шлага
250 g шећера у праху
500 ml хладне киселе воде

100 g лешника пећи 10-ак минута у рерни на 250 степени. Печене лешнике ољуштити, па 50 g самлети скроз ситно а 50 g крупније исецкати.

Pročitajte i  Доручак који ће те држати током целог дана: Кагјана на медитерански начин, савршен летњи оброк

У посуду ставити 120 g шећера, 200 ml киселе воде и 50 ml уља. Промешати да се шећер растопи. Додати 100 g брашна, 50 g млевене плазме, 50 g млевених лешника, 1 кесицу прашка за пециво и измешати док се све лепо не сједини. У плех ставити пек папир, посути равномерно 50 g сецканих лешника, преко сипати смесу и распоредити равномерно. Пећи у рерни коју сте претходно загрејали на 250 степени 20 минута.

Печену кору оставити да се охлади.

Бели Фил

У шерпу сипати 400 ml воде, додати 10 кашика шећера и ставити на ринглу да проври. У другу посуду сипати 100 ml воде, додати 1 кашику брашна и 2 кесице пудинга од ваниле па измешати док не нестану грудвице. Када вода проври, додати размућени пудинг, смањити ватру и кувати мешајући 2-3 минута. Оставити пудинг да се охлади мешајући повремено да се не би ухватила корица.

Pročitajte i  2 предлога за хранљив ручак са бататом: Савршен летњи оброк за целу породицу

250 g маргарина који је био на собној температури сјединити виљушком са 200 g посног млека у праху, затим у то додати охлађени пудинг и сјединити миксером.

Црни фил

У шерпу сипати 400 ml воде, додати 10 кашика шећера и ставити на ринглу да проври. У другу посуду сипати 100 ml воде, додати 1 кашику брашна и 2 кесице пудинга од чоколаде, па измешати док не нестану грудвице. Када вода проври, додати размућени пудинг, сманљити ватру и кувати мешајући 2-3 минута. Оставити пудинг да се охлади мешајући повремено да се не би ухватила корица.

Pročitajte i  Пита са тиквицама: Лаган и укусан летњи оброк који ћете спремати изнова

250 g маргарина који је био на собној температури сјединити виљушком са 100 g посног млека у праху, затим у то додати охлађени пудинг и сјединити миксером.

Филовање

Преко коре равномерно размазати 800 g посног еурокрема. Преко ставити равномерно бели фил. У фанту квасити кекс са обе стране и ређати преко белог фила. Преко кекса равномерно распоредити са свих страна црни фил.

Декорација

3 минута мутити миксером 500 g шлага 250 g шећера у праху и 500 ml хладне киселе воде. Торту украсити шлагом.

посна киндер торта

kuvajuzivo.net

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име