Naslovna Srpska jela PRAZILUK SA JAJIMA: Obrok bogat hranljivim materijama koji će vas ujedno i...

PRAZILUK SA JAJIMA: Obrok bogat hranljivim materijama koji će vas ujedno i zasititi

0
6934

Praziluk je vrsta luka, koji je veoma ukusan, hranljiv i niskokaloričan.

Za kajganu sa prazilukom potrebno vam je:

  • pola struka praziluka iseckanog na kolutiće
  • 4 jajeta
  • ulje
  • so

U osnovnoj varijanti ovo jelo se pravi tako što se praziluk propržite na ulju par minuta, pazeći da ne promeni boju. Na taj način se dobija slatkast ukus praziluka. Jaja umutite, posolite i sipate preko praziluka. Po želji možete dodati: sir, slaninu, kobasice, kačkavalj, svežu seckanu papriku…

Pročitajte i  Recept za slatku česnicu: Božićni kolač sa orasima i medom za zdravlje i sreću ukućana

 

O praziluku i njegovim efektima na zdravlje

Praziluk može da se jede svež, da se dinsta, stavlja u čorbe, salate ili da se od njega pravi pita. Beli deo ove biljke obiluje fruktozom i saharozom, zato ima sladak, aromatičan ukus. Zeleni deo biljke bogat je vitaminima A i C i aktivnim supstancama koje podižu imunitet, zato i pomaže u borbi protiv virusa.

Pročitajte i  NOV NAČIN za pripremu kiselog kupusa sa mesom: Ovako spremljen BOLjI JE OD PODVARKA!

Obiluje vodom i zato je odličan diuretik. Od minerala sadrži, u većoj količini,  kalijum i natrijum.

Bogat je celulozom i zato olakšava varenje. Istraživanja su pokazala da je efikasan kod mnogih oboljenja kao što su: alergije, astma, bronhitis, gojaznost, povišen holesterol, problemi sa jetrom i štitnom žlezdom…

Nutricionisti preporučaju da se jede svež ili da se samo kratko izdinsta na vodi ili ulju kako ne bi isparile hranljive supstance, pre svega vitamini.

Pročitajte i  Postanite profesionalac za čokoladnu glazuru: Bićete oduševljeni koliko je lako, a kolači kao iz poslastičarnice

Može se koristiti i kao obloga i to listovi ili isitnjen beli deo.

Praziluk
Praziluk

 

 

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

molimo unesite svoj komentar!
ovdje unesite svoje ime