Прва седмица након Божићног поста је “трапава” одн. недеља током које се мрси сваки дан. Они који су постили цео пост, требало би да знају да је преједање мрсном храном која преостене од Божића врло опасно за организам и да може изазвати бројне поремећаје у његовом функционисању.
Православни верници посте 40 дана и навикли су свој организам на посебну врсту исхране. Сада, када je моменат да се врате на мрсне оброке, потребно је даље суздржање од неких намирница како би се избегао огроман шок оганизма.
Уколико сте постили цео божићни пост, сада вем неће бити лако да се вратите на мрсну храну јер она садржи приличан број протеина и засићених масти.
Наиме, прелазак са посне исхране на мрсну може јако лоше да утиче на ваше здравље и зато би се требали чувати наглог конзумирања свих специјалитета са Божићне трпезе, у обилним оброцима. Природно је да сте се пожелели свих ђаконија, али није добро да их узмете све и одмах.
Ево како то да избегнете.
Доручак мора да буде умерен
Сви волимо да божићни доручак траје што дуже, јер се тада цела породица налази за једном и то најчешће богатом трпезом. Ипак, уколико сте претходно постили, важно је да се у вашем тањиру нађу мали залогаји. На тај начин постепено привикавате свој систем за варење на савладавање тешких намирница, односно дајете му довољно времена да свари масноћу коју сте неко време избегавали.
Бирајте пилетину уместо прасетине
Иако се на божићној трпези готово увек налази печеница, вама ће бити довољно да се засладите њом. Мрс отпочните пилетином јер она садржи много мање масти, а много више протеина. Без обзира на то што се ваш организам од ње мало одвикао, ипак су протеини лакши за пробаву од масти, а и нису штетни за крве судове.
Торте и колачи нису за вас на дан Божића, а током осталих дана постепено их уводите
Мрсне посластице садрже маргарин и млеко. Нагли унос ових намирница може да поремети ваш метаболизам. Због тога би било паметно да се још на дан Божића задржите на посним десертима. Шећерни шок је такође опасан, тако да се препоручује да избегавате било какве јаке слаткише јер ће промена у исхрани морати да наступи, али полако. Такође, енергија коју уносите требало би постепено да се повећава.