Bliži nam se Vaskrs, a mnoge domaćice su već uzbuđene zbog predstojećeg farbanja jaja.
Osim što su radost za najmlađe, šarena jaja mogu biti i predivna dekoracija i prava prilika da se dame pohvale svojim umećem.
Međutim, pored toga što je važno da boja jaja lepo ispadne, još je važnije da farbanje bude izvredeno na što prirodniji način.
Umesto da kupujete skupe farbe koje nisu ni zdrave, a ni garancija da će boja ispasti dobro, predlažemo vam da se okrenete prirodnim varijantama.
Tako uz pomoć kurkume možete dobiti savršenu žutu nijansu, a u daljem tekstu sledi i postupak.
Potrebno je (za tri jajeta):
Jaja
Začin kurkume (dve supene kašike)
7,5dl vode
Sirće
Malo soli
Priprema:
1. Pomešajte začin, vrelu vodu, kašiku sirćeta, malo soli i potopite jaja.
2. Prethodno skuvana jaja potopite u činiju sa prirodnom bojom i ostavite nekoliko sati da se boja upije.
3. Nakon toga izvadite jaja i utapkajte maramicom.
4. Kada se jaja potpuno osuše, izmažite ih uljem da lepše sijaju.
Što jaja duže stoje u farbi, boja će biti intenzivnija. Ceo postupak pogledajte u videu:
Izvor: Opanak/Stil.Kurir
