У многим кућима широм Србије пуслице су биле традиционална посластица. Сигурно се сећате неке баке, тетке, стрине или ујне која је правила савршене пуслице. Да их не бисмо заборавили, подсећамо вас на овај једноставан рецепт. Уживајте!
Састојци:
4 беланцета
280г шећера
сок од пола лимуна
Пенасто умутите беланца и шећер и додајте сок од пола лимуна.
У благо намашћену тепсију кухињским шприцем или кашиком направите пуслице купастог облика.
Пуслице пеците у рерни загрејаној на 100 степени сат времена са вратима одшкринутим око 2цм.