Здрав слаткиш од само ДВА састојка: Рецепт за колач стар 6.000 година

0
2816

Слаткиши које смо некада јели и они које данас користимо у многоме се разликују по много чему. Данас ми углавном узимамо слаткише који су пуни белог шећера, хемије и вештачких материјала.

У Старој Грчкој и на Блиском истоку се, пре око 6.000 година јела специјална посластица направљена од само два састојка- меда и сусама.
То је пастели или интрион.

Pročitajte i  Прекипело му: Хит састав једног ученика на тему "Како сам провео летњи распуст"

Сем што је укусан, овој колач је и много здрав и лековит. У старим записима спомиње се као намирница коју су ратници узимали како би им дао снагу пре одласка у борбу.

Ово су његове предности:
– Препун је низа витамина и минерала

– Садржи антиоксидансе

– Регулише масноће у крви

– Даје енргију за тешке физичке послове

– Умањује осећај депресије

Pročitajte i  Прича од које ћете се најежити: Овако су српски шарпланинци одбранили српско село и сељане од америчке војске

– Поправља расположење

– Снижава ниво стреса.
Потребно вам је: 300 грама пасте од чистог млевеног сусама (зове се тахини); 300 грама меда.

Припрема: Добро промешајте и направите куглице или плочице. Ставите их мало у фрижидер да се стегну – и то је то.

Савет: Тахини можете направити и сами. Требају вам ољуштене, сирове семенке сусама, мало сусамовог уља, али може и маслиново или суноцокретово (две кашичице уља иду на пола до једне шољице семенки). Пре него што их самељете у блендеру, семенке мало препржите на тигању док не добију златну боју. Пазите да вам сусам не загори, јер ће постати горак. Убаците их у блендер, додајте уље и блендујте док не добијете глатку, густу смесу.

Pročitajte i  Рузмарин - Јован Јовановић Змај: Песма која мирише на весеље!

Стил

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име