Слатко од грожђа: 100 зрна биће довољно за целу зиму

0
2354

Искористите сезону грожђа и направите слаткиш за породицу и драге госте!

Потребни састојци: 100 зрна грожђа, розетла – 1 кашичица, 200 г ораха, 700 г шећера, 1 кашичица лимунтуса.

Начин припреме:

Зрна очистите од дршке.

Скувајте густ сируп од шећера са две шоље воде – шећер можете мењати у зависности од сорте грожђа и колико је слатко. Обично када је родна година и када је више падала кише, мање је слатко, и обрнуто – ако је била суша и топло, слађе је.

Скините са ватре и оставите да се охлади. Сипајте у њега зрна грожђа и нека тако одстоји 1/2 сата. Након тога слатко ставите на јаку ватру, али не превише, и кувајте без мешања.

Пред крај кувања додајте 3-4 листа розетле, лимунтус и ситно исецкане орахе.

Кувајте око 5 минута, оставите да се охлади и распоредите у тегле.

BonApeti.rs

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име