Stari srpski narodni lek: Slatko mleko koje umiruje kašalj i leči nervozu

0
884

Karamelizovan šećer, mleko i mast – je napitak našeg detinjstva. To je stari recept koji su zabrinute majke spremale svaki put kada bismo počeli da kašljemo, osećamo prve simptome gripe.

Postoje 3 načina da napravite ovaj napitak:

1. Šećer, mleko i mast (svinjska ili guščija)

U limeno lonče karamelizujete 2 kašičice šećera, a onda dok to još vri, dodate mleko pa mešate dok se šećer ne rastopi. Kad sipate u šolju, dodate i kašičicu masti (svinjske ili guščije) i mlako pijete polagano. Ukus nije loš, ako se doda svinjska mast.

Pročitajte i  Uz ove dečje emisije smo odrastali: Da se prikazuju i danas bilo bi manje vršnjačkog nasilja u školama i na ulici

2. Mleko, mast i med

Mleko se zagreje do ključanja, a onda se doda mast. Kada se napitak prohladi, doda se kašika meda i pije se pred spavanje. Ako osećate groznicu, najbolje je da se lepo umotate u ćebe i zaspite odmah posle ovog napitka.

3. Šećer, mleko i grančica žalfije

Pročitajte i  10 dužnosti srpskih đaka iz 1910. godine: Deca su se vaspitavala da, pre svega, budu dobri ljudi

Šećer se karamelizuje, a onda se doda mleko. Dok mleko još vri, u njega se stavi grančica žalfije pa se nakon par minuta skida s ringle, procedi se i pije se dok je još topao napitak.

Pošto je ovo stari narodni lek, varijacija ima mnogo. Podelite sa nama u komentarima vaš recept?

Pročitajte i  Priča od koje ćete se naježiti: Ovako su srpski šarplaninci odbranili srpsko selo i seljane od američke vojske

(Stil.kurir.rs)

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

molimo unesite svoj komentar!
ovdje unesite svoje ime