Sastojci:
250 g maslaca
prstohvat soli
1 jaje
1/2 korice limuna
1 vanilin šećer
1 kisela pavlaka
1/2 praška za pecivo
500gr brašna
malo džema od šljiva
šećer u prahu
Priprema:
Staviti maslac u dublju posudu, te dobro izmiksati mikserom. Zatim dodati so, jaje, te nastaviti mutiti. Dodati koricu limuna, vanilin šećer i pavlaku. Nastaviti miksiranje. Dodati brašno u koje smo stavili pola praška za pecivo. Testo umesiti i podeliti na dva dela, zatim ga ostaviti da se ohladi, 30 minuta. Nakon što se testo ohladilo, razviti u krug i praviti kiflice u koje stavljamo malo džema od šljiva.
Kiflice peći na 180 stepeni 20-25 minuta. Kada se ispeku uvaljati ih u prah šećer.
Prijatno!