У данима поста често прибегавамо старим, уходаним и често нездравим решењима као што су посна пецива направљена од белог брашна и шећера.
Предлажемо вам слатки, слани и воћни здрави доручак или вечеру за пост на води. Ови лепи оброци пуни хранљивих материја обезбедиће вам довољно снаге и осећај ситости.
1.Слатко кувано жито
Иако се везује за славе, жито може бити и свакодневна храна. Да га не бисте дуго кували, примените старински начин припремања тако што ћете га на неколико сати потопити у води, затим пустите да вода са житом кратко кључа па шерпу умотајте у крпу и оставите на топлом током ноћи. Ујутру поделите жито на порције а можете и део да замрзнете јер ће бити подједнако укусно.
Зачините га шећером или још боље медом, ако волите додајте цимет, орахе или неко воће.
2.Палента с поврћем
Палента не мора да се једе само са млечним производима, већ је можете комбиновати са грашком и шаргарепом динстаним на води а можете да је спремите и на медитерански начин- прелијте је соком од парадајза и зачините ориганом и першуном.
3.Воћна салата с поврћем
Мешање воћа и поврћа отвориће вам нове гастрономске видике. Пробајте да руколу, црни лук, купус, цвеклу, барени кромпир, шаргарепу… измешате са поморанџама, орасима, бананом… Комбинујте воће и поврће које највише волите или које имате у кући. Оперите га, ољуштите, исецкајте, благо посолите и зачините мешавином меда и лимуновог сока
