Успеће баш свакоме: Најбољи и најлакши домаћи рецепт за сатко од шљива

0
1153

За слатко од шљива потребно вам је:

1кг очишћених шљива
1кг шећера
1дл воде
мањи лимун
штапић ваниле
листови розетле по укусу
1л воде
10гр соде

Припрема:

У велику посуду налијте литар воде и додајте соду бикарбону. Ољуштене шљиве потопите у раствор и ставите да одстоји сат времена, уз повремено мешање.

Pročitajte i  Велика журка на Миљаковцу: Почело одбројавање до отварања новог "Београдског бувљака"!

Помешајте шећер са шољицом воде и направите сируп. У њега додајте исечен лимун и штапић ваниле и очишћене шљиве и све заједно крчкајте на средњој ватри.

Препоручује се да смесу не мешате, већ да је с времена на време протресете током кувања.

Након 45 минута проверите да ли је слатко готово. Уколико није, крчкајте га још десетак минута, односно док се смеса не згусне довољно.

Pročitajte i  Велика журка на Миљаковцу: Почело одбројавање до отварања новог "Београдског бувљака"!

Расхлађено слатко сипајте у тегле.

Новости

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име