Krompir kakav još niste probali: Ovi sastojci pretvoriće sirotinjski ručak u izvrstan specijalitet

0
6200

Tokom posnih dana ideje za ručak brzo se potroše. Međutim, nekada se ista jela mogu spremati na nešto malo drugačiji način, sa par novih začina i trikova, i tako postati novo jelo na vašoj trpezi.

Krompir spreman sa kukuruznim brašnom i svežim začinima zavolećete na prvi zalogaj.

krompir

1 kg krompira
2 kašike kukuruznog brašna
2 kašike kukuruznog griza
1 kašika ljute mlevene paprike
2 kašičice suvog biljnog začina
1 kašičica belog luka u prahu
sveži bosiljak
sveža nana
sveži peršun
svež ruzmarin
ulje

Pročitajte i  BOG SE JAVI, VAISTINU SE JAVI: Danas praznujemo Bogojavljenje Gospodnje

Priprema:

Krompir očistiti, oprati, osušiti i iseći ga na četvrtine. U dublju činiju pomešati kukuruzno brašno, kukuruzni griz i ljutu alevu papriku (ko ne voli ljuto neka stavi slatku alevu papriku). Dodati suvi biljni začin i beli luk u prahu, pa sjediniti.

Što se tiče začinskog bilja količina nije određena (ali što ga ima više to je bolje). Možete dodati i neke svoje začine. Začinsko bilje sitno iseckati i dodati u smesu sa brašnom. Promešati.

Pročitajte i  Običaji na Krstovdan koje svaki Srbin treba da ispoštuje

Rernu uključiti, da se zagreje, na 200 stepeni. Krompir staviti u dublju vanglicu, pa preko izručiti brašno sa sastojcima. Dobro promešati krompir i začinjeno brašno.

Dno pleha, u kome će se peći krompir, obložiti pek papirom. Sipati 3-4 kašike ulja na papir. Izručiti krompir, da bude u jednom redu. Preko krompira, takođe, poprskati sa 3-4 kašike ulja, pa staviti krompir da se peče, 30 minuta.

Pročitajte i  Ručak iz rerne gotov za tren: Zapečena piletina sa ajvarom i pavlakom

krompir

recepti.com

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

molimo unesite svoj komentar!
ovdje unesite svoje ime