Saturday, April 19, 2025
NaslovnaNaslovnaHrskava pita sa krompirom i sirom koja se ne peče: Savršen i...

Hrskava pita sa krompirom i sirom koja se ne peče: Savršen i jak obrok iz tiganja koji će vas oduševiti

Sastojci:

Za testo:

140 g brašna
1 kašičica soli
90 ml mleka
10 g maslaca
Za fil:

2 srednja krompira
2 kašike majoneza
300 g tvrdog sira

Priprema:

Pomešajte sve sastojke za testo i umesite. Pokrijte providnom folijom i stavite u frižider na sat vremena. Skuvajte krompir, pa ga zgnječite da dobijete pire. Pomešajte sa majonezom. Testo razvucite na tanak krug. Na sredinu stavite rendani kačkavalj, pa preko i pire i ostatak kačkavalj ( od te smese treba da napravite poluloptu). Zatvorite ostatkom testa i pritisnite malo prstima. Zatim rukama malo spljoštite, a onda i oklagijom. Nauljite tiganj, pa stavite pitu. Pecite na niskoj temperaturi.

RELATED ARTICLES

POSTAVI ODGOVOR

molimo unesite svoj komentar!
ovdje unesite svoje ime

Most Popular

Recent Comments