ČUPAVCI: Posna varijanta ovog neodoljivog kolača sa kokosom

Čupavci u posnoj varijanti se veoma lako prave, a potrebni su vam sledeći sastojci:

cupavci

  • 30 kašika brašna
  • 20 kašika šećera
  • 25 kašika ulja
  • 35 kašika vode
  • 1 i po prašak za pecivo
  • 200gr kokosa
  • 50gr kakao
  • 50gr posne čokolade za kuvanje
  • 1dl vode
  • 200gr margarina
  • 150gr šećera

Postupak:

  1. Izmešajte brašno i prašak za pecivo i dodajte 20 kašika šećera.
  2. Pomešajte 25 kašika ulja i 35 kašika vode i to dodajte brašnu i šećeru.
  3. Umutite testo mikserom i  sipajte u podmazan pleh. Pecite na 180c 15-20 minuta. Testo je gotovo kada blago porumeni. Proverite čačkalicom.
  4. Kakao prah i šećer razmutite u 1dl vode i to postepeno zagrevajte u šerpici. Kada se skroz  istopi, dodajte čokoladu i margarin i mešajte dok se ne izjednači masa.
  5. Kada se testo ohladi, isecite ga na kockice, umačite u mlaku glazuru i uvaljajte u kokos.
  6. Prijatno, uživajte u čupavcima.

cupavci cover

Zemunska pijaca: Novi izgled, stari duh

Posle modernizacije pijaca „Palilula“, „Stari Merkator“, „Borča“ i „Beogradski...

Zakupite tezgu: Beogradske pijace objavile oglas za izdavanje u zakup pijačne opreme

Ovom prilikom obaveštavamo zainteresovana lica da je danas, 22....