Sastojci:
500 g crnog luka
500 g krompira
2 šargarepe
4 mesnate paprike
1 veza peršuna
2 kašike suvog začina
2 kašike brašna
Mlevena paprika
So
Priprema:
1. Krompire oljuštiti i iseći na kocke, naliti vodom da ogreznu i staviti iseckani crni luk, šargarepu, paprike i sve skuvati.
2. Brašno i mlevenu papriku razmutiti u malo vode i umešati u jelo.
3. Dodati začin i so po ukusu, pa skloniti sa šporeta i dodati vezu sitno seckanog peršuna.
(Kurir.rs)
