Tzatziki, једну од најпопуларникиј грчких салата, која се може користити и као прелив за јела, посебно за роштиљ, овог лета правићемо у Србији.
Потребни састојци:
- 1 краставац
- 200 г грчког киселог млека
- 2 кашичице сирћета
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 чен белог лука
- Со, бибер
- Мирођија
Начин припреме:
Краставац, ољуштите или не, зависи како волите И исеците на ситне коцке. Мирођију и бели лук такође исеците на ситно. Све састојке помешајте у посуди одговарајуће величине и оставите у фрижидеру 1 сат. Послужите уз месо или рибу.
извор: Лепи Брка
