Kuvano vino je idealan napitak da se zagrejete u hladnim danima. Uz to popravlja i krvnu sliku, poboljšava cirkulaciju i odličan je napitak u borbi protiv prehlada. Možete ga služiti uz uštipke ili vanilice.
Za 2 čaše kuvanog vina potrebno vam je:
- 500 ml suvog vina
- 2 karanfilića
- 1 lovorov list
- 20 gr šećera
- štapić vanile
- štapić cimeta
- 4 zrna crnog bibera
- pomorandža
U šerpicu sipajte vino i dodajte začine i šećer. Zagrejte ga na srednjoj temperaturi dok ne počne da vri i ostavite ga na tako vreloj ringli da se krčka oko 2, 3 minuta, kako bi što više alkohola isparilo. Pre nego što sipate vino, pomorandžu podelite na dva dela i od jednog dela u čaše nacedite po kašiku soka , a zatim preko tog soka nalijte vino. Drugi deo pomorandže isecite na kolutove i po jedan ubacite u čašu sa vinom.
PROČITAJTE JOŠ: UŠTIPCI ZA SVAČIJI UKUS: Mogu biti slatki ili slani, idealni za doručak ili večeru
PROČITAJTE JOŠ:PLAZMA TORTA: Ukusna poslastica koja ne zadaje mnogo muka domaćicama
PROČITAJTE JOŠ: PUNJENI ŠAMPINJONI: Pikantno predjelo za sve prilike
